冷凍菜の花のおひたし
材料 (2~3人前)
・冷凍菜の花 100g
・油揚げ 小さめの1枚
・竹輪 1本
・だしの素 小さじ2分の1
・砂糖 小さじ1
・醤油 小さじ2
・すりごま 適量
作り方
①塩(分量外)を入れたお湯で菜の花をさっと茹でる。
②油揚げ、竹輪を湯通して油揚げを短冊切り、 竹輪を輪切りにする。
③全てを合わせていただきます。
お好みでごま油をたらすのもおすすめ
なまふ やきふ 製造の (株)スギタニ